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為了這趟行程
提早回家一趟跟老媽討教了一番
阿娘年輕的回憶大概就是說這些店已經經營了30-40年
第一天
阿魂很認真的從南投騎到台南丹丹成功店跟我們會合
丹丹一如往常的大排長龍
可是我們的目標不是丹丹,大家往國華街邁進吧,
我們要邊走邊吃邊吃邊走(好像在錄愛玩客)
位在國華街上的永樂市場是許多小吃的集合地,
我們的菜單有
金得春捲、阿松刈包、好味土魠魚、石臼蚵仔煎、
清蒸肉圓、牛肉湯、碗粿,
有沒有搞錯,才第一站就這麼多聚在一起,
由於阿魂小鳥胃,一個點不能吃太多,只好拆成很多點
第一站是蚵仔煎 然後拿著春捲站著吃
走到阿松點了豬舌包,土魠魚跟碗粿一直很多人先不吃往下走,
我們走到淺草市集旁邊買了绻绻屋的冰淇淋口味大概有五種,
我選的是抹茶,入喉感覺較苦澀,可是又因為奶香而回甘,
接著前往沙卡里巴尋找我小時候的記憶,
谷歌帶我到了一個巷子裡面這邊只能看到羊城跟毘沙門天的招牌,
走到外面問了問賣眼鏡的大哥,他說旁邊這條巷子進去找一下就找的到了,
我們戰戰兢兢的走過去,說這邊突然有殭屍跑出來都不意外,
雖然是下午但是卻沒有什麼人,沙卡里巴到了,我們點了棺材板跟乾鱔魚意麵,
棺材板的麵包是薄的不是厚片吐司 炸的很酥 配上白醬吃起來很療癒…
啊…鱔魚意麵是偏甜的口味 我是吃的蠻習慣,看他們筷子沒有很勤勞得動,
我就默默的掃台了 吃完我們去旁邊的咖啡廳坐下來聊天喝茶等消化,晚上還有一場戰役呢!
上次來花園夜市大概20年前(?)
走了一圈才決定今天要怎麼吃
想吃一些平常沒有吃的東西
於是買了狀元糕 木櫥滷味 旗魚黑輪 蔥油餅 雞肉串 香腸米腸
吃貨日記DAY2
早上起了個大早,因為要去吃我推薦的虱目魚肚湯,這家魚肚魚腸湯很強,
因為他們家的魚腸莫名其妙賣的超快,大家一大早都是了這個來的
六點到的時候就被老闆宣告賣完了 超傷心的(隔壁的阿白沾沾自喜的說他四點半就來了)
接著回到永樂市場這邊,目標是昨天沒吃的碗粿,富盛號,
南部口味的米漿會先做調味顏色看起來會比較深,因為已經經過調味
所以上面就沒有另外放肉燥之類的東西,只是淋了甜醬油跟蒜泥就可以吃了
接著前往安平我們主要目的是要去買伴手禮 有人接了委託要買蜜餞,
我是去買碰餅的,去之前先找了楊哥楊嫂的地址,平日也可以吃肉粽!
我們就去了 各點了一個肉粽跟花生粽
(這是導致下午無法行動的敗筆),
挑完蜜餞到旁邊吃了一份蝦捲嚐嚐味道,接著就去吃假日大排長龍的黑豆花,
黑豆花是指竹炭豆花 不會太甜,前次來安平有吃過算是原地再訪,
蝦捲跟蚵仔湯我們沒有很挑 找了家人還蠻多的店就坐了下來。
吃完買完我們就回頭去旅社睡覺…粽子太可怕了 需要時間消化
(安平古堡我們大概花了15分鐘逛完)
到大東夜市前我們買了大菜市包子王的肉包,這個肉包很強!
紮實的口感跟吸附肉汁的外皮,好啊!
夜市繞了一圈只買了點東西,因為我的心都放在丹丹上了!
南霸天丹丹漢堡!江江~五號餐辣味雞腿堡餐!
吃貨Day3
老是被說只有吃沒有逛,
第一站就去我童年的記憶 老胡涼麵,芝麻口味的涼麵配上清爽小黃瓜,
每次老媽帶回來一餐都要吃個兩包,已經算是定番了,今天親自到店內享用,
第二站跑到了鴨母寮菜市場尋找著一個叫做香腸熟肉的東西
(我都說是粉腸)這個阿北的攤子十分不明顯
可是可以看到很多人圍著他買東西,很隨性的叫了糯米腸粉腸三色蛋切一切,
就到菜市場尾端的一個攤子坐下來吃了,順便點了清蒸肉圓跟魚羹湯,
赤崁樓我對這裡的印象不深刻 可能是我當時年紀太小,已經忘得差不多了,
10點還太早 很多店還沒有營業,於是我們就把赤崁樓跟武廟逛了一下,
中餐是台南小有名氣的小濠洲沙茶爐(總店),沙茶火鍋,他們家的沙茶很香 煮起來很好吃
總店這邊的沙茶醬可以大把大把的挖超爽的!(限店內使用),這邊就買了一瓶當伴手禮給強哥。
寫了一個月快沒有記憶了
晚餐到了松仔腳海產店,聽說這裡是外婆常來的店,在樹下吃著生魚片的地方,
我完全忘了海產店三個字…這邊不太建議兩個人來吃,
分母有點少吃起來蠻貴的,小卷煎蛋很香 又QQ的
Day4
今天準備回去苗栗了,早上回到國華街的阿村牛肉湯吃早點
他們加的牛肉湯是用滾燙高湯淋下去的,所以肉會有半生熟的顏色跟口感
牛肉高湯很甜很好喝,另外一碗是牛楠湯,帶有點筋的肉,煮的軟嫩軟嫩的很好吃
吃了四天我也沒有統計吃了多少,帳面下的又有多少呢?
期待下一次的台南行
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